Beschreibung
Für das besonders reife Weydeland muss man geduldig sein. Wenn der Käse zubereitet wird, muss er mindestens 6 Monate im Käselager verbleiben. Der Käse bekommt nur eine dünne Kruste, wodurch ein besonders intensiver Geschmack entsteht. Sie können dies in diesem extra gefüllten Käse schmecken, der für Kenner gedacht ist. Schön und scharf!
Bei den World Cheese Awards 2010 wurde der Käse sogar mit einer BRONZE-Medaille für ihren Geschmack ausgezeichnet. Bei dieser Hauptuntersuchung der Welt werden erstklassige Käsesorten mit Gold-, Silber- und Bronzemedaillen belohnt. Eine echte Belohnung für diesen traditionellen Käse mit dem besonders schmackhaften Geschmack.
Tipp:
Ein ausgezeichneter Käse zum Überbacken von Ofengerichten und Gerichten, aber auch lecker in Salaten.
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