Beschrijving
Voor de extra belegen dient u even geduld te hebben. Wanneer de kaas is bereid, dient deze minimaal 6 maanden in het kaaspakhuis te blijven. De kaas krijgt maar een dun korstje waardoor een extra intense smaak ontstaat. Dit proeft u in deze Extra Belegen kaas bedoeld voor kenners. Lekker pittig!
De kaas is bij de World Cheese Awards 2010 zelfs in de prijzen gevallen met een BRONZEN medaille voor haar smaak. Tijdens deze belangrijkste kaaskeuring van de wereld worden kazen van topkwaliteit beloond met gouden, zilveren en bronzen medailles. Een ware beloning dus voor deze ambachtelijke kaas met die bijzonder lekkere smaak.
Tip:
Een uitstekende kaas voor het gratineren van ovenschotels en gerechten, maar ook lekker pittig in salades.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.