Beschrijving
Na een rijping van ongeveer 9 maanden mag deze kaas zich scharen onder de klassiekers van de boerenkaas. Na negen maanden intensief toezicht op de houten planken in een temperatuur van 13 graden Celsius is de kaas klaar voor de liefhebber. Deze kaas heeft al een kristalletje maar is nog heerlijk smeu?g.
Tip: Op een stokbroodje met een beetje tapenade als bedje, even de oven in.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.